Как практиковать осознанное питание: советы для семей

Оглавление:

Anonim
Дафна Сашина

Вы когда-нибудь предлагали вашему малышу перекусить, чтобы он не плакал, независимо от того, когда он в последний раз ел? Вы следили за своим привередливым едоком, пока она играла, умоляя «просто еще один укус»? Или, может быть, вы едите сами, стоя у раковины, или у вас в машине есть сэндвич - потому что у кого есть время сидеть за столом?

Даже когда мы знаем, как выглядит здоровое питание, иногда мешает жизнь. Но когда семьи часто едят на автопилоте или используют еду в качестве награды, это мешает естественной способности каждого чувствовать, когда он голоден, останавливаться, когда он полон, и выбирать, чтобы действительно наслаждаться едой. Это может облегчить переедание и набрать вес.

Хитрость заключается в том, чтобы решить не торопиться и наслаждаться трапезой, не отвлекаясь. Это практика, которую эксперты называют осознанным приемом пищи.

«Принцип № 1 заключается в том, чтобы получать больше удовольствия от каждого укуса, поэтому у вас есть только то количество укусов, которое вам действительно необходимо для удовлетворения», - говорит Дебра Джилл, доктор философии, клинический психолог из Ливингстона, штат Нью-Джерси, которая учит внимательному питанию для веса. управление для детей и взрослых. «Когда у вас будут здоровые отношения с едой, вы с меньшей вероятностью будете использовать пищу в качестве инструмента, чтобы справляться или контролировать другие вещи в вашей жизни, такие как беспокойство, социальное неприятие, депрессия или гнев».

С помощью нескольких простых настроек вы можете заставить свою семью начать питаться более осознанно, по крайней мере, в течение некоторого времени.

Ешьте за столом так часто, как можете. «Пища, которую едят в других местах, например, в семейном номере или в машине, обычно едят быстро и в спешке», - говорит Мишель Майденберг, доктор философии, автор Освободите своего ребенка от переедания: пособие для помощи детям и подросткам , По ее словам, мы также с большей вероятностью выбираем менее полезную пищу, когда находимся в бегах.

Во время еды сделайте еду главной достопримечательностью. Сделайте семейное правило, что на завтрак или ужин не будет телефонов, компьютеров или телевизора.

«Когда дети едят перед телевизором или iPad, они, как правило, игнорируют сигналы насыщенности своего тела и могут переедать или даже не пробовать различные вкусы в своей еде. Они не могут полностью зарегистрировать то, что они едят, когда их внимание сосредоточено на чем-то другом, кроме их еды », - говорит Лиза Девальд, руководитель программы в Центре профилактики и образования ожирения при Македональском колледже им.

продолжение

Помедленнее. Старайтесь подавать на каждый прием пищи несколько блюд, таких как супы, салаты и нарезанные свежие фрукты и овощи. Призовите детей насладиться едой, попросив их описать ее форму, цвет, запах, текстуру и вкус.

Пропустить лекции. Сейчас не время говорить о дисциплине или домашней работе. Питание должно питать разум и душу вашего ребенка. Пусть каждый человек поделится забавной историей или счастливой памятью дня.

«Вы не хотите, чтобы у детей была негативная связь со временем приема пищи, - вы не хотите, чтобы это было время, когда родители говорят им, что им нужно идти и убирать свою комнату позже», - говорит Девальд.

Помогите детям войти в контакт с голодом и сытостью. Существует разница между голодом, желанием, жаждой и страстным желанием. Один простой тест: если они действительно голодны, они скажут «да» здоровой пище, такой как яблоки, морковь или сырные палочки; если они говорят, что жаждут только печенья, это страстное желание.

«Лучшее, что может сделать родитель, - это сформулировать ценность употребления пищи, когда мы голодны, или еды, когда это нужно нашему организму», - говорит Гилл.

Если ваш ребенок просит перекусить через 30 минут после еды, вы можете попытаться сказать: «Я знаю, что еда хорошая, и есть очень весело. Но очень важно есть, когда это нужно нашему телу, чтобы мы не поели» перебор."

Посмотрите, не хочет ли она поиграть в игру, прочитать историю или прогуляться.

Не заставляйте своего ребенка есть. Членство в клубе Clean Plate не должно быть обязательным. Это только учит детей игнорировать их внутреннее чувство голода и полноты.

«Когда дело доходит до толчка, ребенок должен иметь возможность решать, какую пищу вы предлагаете, какую пищу он собирается принимать и сколько», - говорит Девальд.