Оглавление:
Возможно, вы слышали, что пить кофе может предотвратить рассеянный склероз.
Это не совсем так. Вы не можете рассчитывать на утренний латте, чтобы предотвратить РС. Однако употребление большого количества кофе может улучшить ваши шансы.
В одном исследовании приняли участие более 2300 человек, зарегистрированных в плане медицинского обслуживания в северной Калифорнии. Выяснилось, что люди, которые пили больше всего кофе, имели гораздо меньшие шансы получить РС. Шведское исследование дало схожие результаты.
Но пока не наполняй эту гигантскую кружку.
«Это захватывающе и многообещающе, но мне не достаточно рекомендовать пить большое количество кофе», - сказала Мариса Макгинли, DO, нейроиммунолог из клиники Кливленда.
Ни один из проектов не доказал, что употребление кофе вызывает снижение уровня рассеянного склероза. Они только сказали, что это может снизить ваши шансы на это.
Элейн Кингвелл, доктор философии, эпидемиолог из Университета Британской Колумбии, сказала, что аналогичные результаты двух исследований дают им вес. Но она предупредила, чтобы не ставить слишком много информации в исследованиях, которые просят людей вспомнить такое поведение, как то, сколько кофе у них было в прошлом.
«Это интересная находка, но не очень сильная, - говорит она.
Как это может помочь?
РС заставляет иммунную систему вашего тела атаковать защитные слои вокруг нервов в мозге и позвоночнике - центральной нервной системы.
Кофеин стимулирует вашу центральную нервную систему. Это также может облегчить воспаление тканей и помочь вам сохранить эти защитные слои.
Кстати, кофеин связан с более низкой вероятностью заболеваний Паркинсона и Альцгеймера.
Сколько вам нужно выпить?
Калифорнийские исследователи спрашивали людей, сколько чашек кофе с кофеином они выпивали каждый день. Исследование показало значительное снижение шансов иметь РС с теми, кто сказал, что они выпили 4 или более чашек.
В шведском исследовании люди, которые выпили 3-6 чашек, имели меньший шанс заболеть РС, чем не пьющие кофе, в то время как шведы, которые выпили 7 или более чашек кофе, снизили свои шансы больше всего.
Другими словами, в шведском исследовании люди, которые не пили кофе, имели в полтора раза больше шансов получить РС, чем те, кто пил 6 или более чашек в день.
В калифорнийском исследовании люди, не пьющие кофе, имели в полтора раза больше шансов заболеть РС, чем те, у кого было 4 или более чашек в день.
продолжение
Fine Print
«Это явно открывает путь для начала новых исследований в этом направлении», - говорит об исследованиях Элиас Сотирчос, доктор медицинских наук, клинический и исследователь в области нейроиммунологии в Университете Джона Хопкинса.
Тем не менее, Сотирчос отметил, что в кофе содержится более 1000 биологически активных соединений. Поэтому возможно, что один из них, а не кофеин, дал результаты в исследованиях в Швеции и Калифорнии. Потребление соды и чая в двух исследованиях не изменило шансов на РС, сказал он.
Исследователи нуждаются в дополнительном исследовании, чтобы выяснить, помогает ли кофеин снизить показатели РС у людей, которые употребляли много кофе. Если это произойдет, исследователи все еще должны узнать, как это помогает.