Алан Мозес

HealthDay Reporter

СРЕДА, 17 октября 2018 г. (Новости HealthDay). Вопреки распространенному мнению, новое исследование предполагает, что употребление кофе может быть хорошим рецептом для предотвращения неприглядного состояния кожи, известного как розацеа.

Результаты основаны на анализе риска развития розацеа и пищевых привычек среди почти 83 000 женщин, которые были включены в национальное исследование медсестер в период с 1991 по 2005 год.

И, кажется, бросает вызов давней мудрости, что тем, кто борется с розацеа, следует избегать как кофеина, так и горячих напитков любого рода.

«В нашем исследовании мы обнаружили, что потребление кофеина из кофе может защитить от риска развития розацеа», - сказал автор исследования Вэнь Цин Ли.

Но исследование не доказало, что кофе вызывает риск снижения розацеа.

Ли - доцент кафедры дерматологии и эпидемиологии в Университете Брауна в Провиденсе, Р.И.

Розацеа является распространенным хроническим воспалительным состоянием, которое поражает лицо в виде покраснения и покраснения, а иногда и акне, как удары. Бывший президент Билл Клинтон борется с этой болезнью, в то время как у британской принцессы Дианы тоже была розацеа.

Что касается того, сколько кофеина потребуется для снижения риска розацеа, Ли сказал, что любители кофе, которые потребляли всего 100 миллиграммов (мг) кофеина в день, снизили риск розацеа на 4 процента.

Исследователи обнаружили, что те, кто употреблял четыре или более порций кофе в день, видели «значительное» снижение риска розацеа по сравнению с теми, кто употреблял менее одной чашки в месяц.

Но расчет размера порции может быть сложным. Клиника Майо отмечает, что чашка кофе на 8 унций обычно содержит от 95 до 165 мг кофеина, в то время как исследовательская группа указывает, что для достижения порога в 100 мг необходимо пить по меньшей мере две порции кофе в день.

С другой стороны, Центр по изучению общественных интересов отмечает, что в одной порции по 20 унций «venti» кофе Starbucks Blonde Roast содержится около 475 мг кофеина, а в одной «большой» порции по 20 унций Dunkin ' Кофе пончики с Turbo Shot содержит около 400 мг.

продолжение

Другой нерешенный вопрос заключается в том, почему именно кофеин может снизить риск развития розацеа.

Ли сказал, что жюри все еще отсутствует, но он указал на его потенциальное влияние на силу сосудистых сокращений и иммунную систему. Снижение риска, добавил он, также может быть вызвано влиянием кофеина на уровень основных гормонов - таких как адреналин, норадреналин и кортизол - или на содержащиеся в нем антиоксиданты.

Тем не менее, Ли подчеркнул, что очевидная связь наблюдалась только среди любителей кофе. Защита не была связана с потреблением других веществ, содержащих кофеин, включая чай, газированные напитки или шоколад. Также не было никакой защитной выгоды, связанной с потреблением кофе без кофеина.

Фактически, анализ показал, что употребление шоколада может на самом деле увеличить риск розацеа, хотя Ли отметил, что «результаты не могут исключить потенциально защитное действие кофеина, потребляемого в других формах».

Среди более широкого круга женщин в исследовании около 5000 были диагностированы с розацеа в некоторый момент до 2005 года.

Затем исследовательская группа сопоставила эти диагнозы розацеа с подробными отчетами о еде и напитках, которые делались каждые четыре года с 1991 года.

Исследование было опубликовано 17 октября в журнале ДЖАМА Дерматология.

Доктор Роберт Кирснер, заведующий кафедрой дерматологии и хирургии кожи в Медицинской школе Университета Майами Миллер, предположил, что, хотя полученные данные «интригуют», их следует интерпретировать с осторожностью, учитывая, что «ассоциация не подразумевает причинно-следственную связь». «. Он не был связан с исследованием.

Тем не менее, Кирснер сказал, что результаты могут «помочь пациентам в выборе диеты» и в конечном итоге могут привести к новым методам лечения с использованием кофе.

Доктор Мэри Ву Чанг, профессор клинической дерматологии и педиатрии в Медицинской школе Университета Коннектикута, согласилась, что результаты имеют смысл, даже если они «немного удивляют».

Но Чанг, который не принимал участия в исследовании, отметил, что наблюдаемая степень выгоды была «не такой уж большой. Поэтому я не уверен, что делать вывод или рекомендовать, основываясь на этом».