Что есть после того, как вы сломаете кость: лечебные питательные вещества

Оглавление:

Anonim

После перелома ваша кость нуждается в восстановлении. Здоровая, сбалансированная диета, богатая основными питательными веществами, может помочь ускорить это.

Вам не нужно принимать добавки, если ваш врач не рекомендует это. Они не всегда работают хорошо. Гораздо лучше получать необходимое питание из своей тарелки, а не из таблеток.

белка

Примерно половина структуры вашей кости состоит из этого. Когда у вас перелом, ваше тело нуждается в нем, чтобы построить новую кость для ремонта. Это также помогает вашему организму усваивать и использовать кальций, еще одно ключевое питательное вещество для здоровых костей.

Хорошие источники: Мясо, рыба, молоко, сыр, творог, йогурт, орехи, семена, бобы, соевые продукты и обогащенные злаки.

кальций

Этот минерал также помогает вам построить крепкие кости, поэтому продукты и напитки, богатые им, могут помочь заживлению переломов костей. Взрослые должны получать от 1000 до 1200 мг кальция каждый день. Ваш врач скажет, нужна ли вам кальциевая добавка, и какую сумму вы должны принять, если вы это сделаете.

Хорошие источники: Молоко, йогурт, сыр, творог, брокколи, репа или листовая зелень, капуста, бок Чой, соя, фасоль, консервированный тунец или лосось с костями, миндальное молоко и обогащенные хлопья или сок.

Витамин Д

Этот витамин должен быть частью вашей диеты, чтобы помочь заживлению переломов. Это помогает вашей крови принимать и использовать кальций и накапливать минералы в костях.

Вы получаете некоторое количество витамина D, когда солнечный свет попадает на вашу кожу, поэтому может быть хорошей идеей проводить небольшое количество времени на открытом воздухе каждый день - 15 минут может быть достаточно для светлокожего человека.

Витамин D содержится в естественном виде лишь в нескольких продуктах, таких как яичные желтки и жирная рыба, но производители добавляют его в другие продукты, такие как молоко или апельсиновый сок. Взрослые должны получать не менее 600 МЕ витамина D каждый день, а если вам за 70, вы должны получать не менее 800 МЕ.

Хорошие источники: Рыба-меч, лосось, масло печени трески, сардины, печень, обогащенное молоко или йогурт, яичные желтки и обогащенный апельсиновый сок.

Витамин C

Коллаген - это белок, который является важным строительным материалом для костей. Витамин С помогает организму вырабатывать коллаген, который помогает заживлению переломов костей. Вы можете получить его из множества вкусных, свежих фруктов и овощей. Выдержанные или нагретые продукты могут потерять часть своего витамина С, поэтому покупайте их свежими или замороженными.

Хорошие источники: Цитрусовые фрукты, такие как апельсины, киви, ягоды, помидоры, перец, картофель и зеленые овощи.

продолжение

Железо

Если у вас железодефицитная анемия - когда у вас недостаточно здоровых эритроцитов - вы можете заживать медленнее после перелома. Железо помогает организму вырабатывать коллаген для восстановления костей. Это также играет роль в получении кислорода в кости, чтобы помочь им зажить.

Хорошие источники: Красное мясо, темное мясо курицы или индейки, жирная рыба, яйца, сухофрукты, листовые зеленые овощи, цельнозерновой хлеб и обогащенные хлопья.

калий

Получите достаточное количество этого минерала в своем рационе, и вы не будете терять столько кальция, когда будете мочиться. Есть много свежих фруктов, богатых калием.

Хорошие источники: Бананы, апельсиновый сок, картофель, орехи, семена, рыба, мясо и молоко.

Что не есть

Это хорошая идея, чтобы сократить или пропустить это:

Алкоголь: Хотя вам не нужно отказываться от алкогольных напитков, эти напитки замедляют процесс заживления костей. Вы не будете строить новую кость так быстро, чтобы исправить перелом. Чрезмерное употребление алкоголя также может сделать вас неуверенными на ногах, что может повысить вероятность падения и риска травмирования той же кости.

Поваренная соль: Слишком много этого в вашем рационе может заставить вас терять больше кальция в моче. Соль может быть в некоторых продуктах или напитках, которые не имеют соленого вкуса, поэтому проверяйте этикетки и старайтесь употреблять около 1 чайной ложки или 6 граммов в день.

Кофе: Много кофеина - более четырех чашек крепкого кофе в день - может немного замедлить заживление костей. Это может заставить вас мочиться больше, и это может означать, что вы теряете больше кальция через мочу. Умеренное количество кофе или чая должно быть в порядке.