Лагерь Кальций

15 октября 2001 г. - Как и родители повсюду, Дайан Мартин из Лафайетта, штат Индиана, думала, что для ее 13-летнего сына Дэвида лучше бы этим летом заниматься, чем слоняться по дому, смотреть телевизор и ссориться со своим сестра.

Поэтому она записала Дэвида в летний лагерь в близлежащем университете Пердью. Баскетбол, плавание, футбол и компания из 45 других мальчиков - это был билет для здорового лета.

Но это еще не все, что было в Camp Calcium, проекте исследователей из Purdue по изучению взаимосвязи между потреблением кальция и ростом костей в естественной и веселой обстановке. Мальчиков также научили некоторым важным урокам об остеопорозе, заболевании, которое возникает, когда кости становятся ломкими и подвержены переломам.

В течение шести недель Дэвид и другие мальчики употребляли контролируемую диету из разного количества кальция и периодически получали сканирование костей. Они также должны были собирать кал и мочу, чтобы исследователи могли определить, сколько кальция содержится в их костях и сколько выделяется.

В обычном порядке сбор мочи и кала не может считаться летним занятием для 13-летних, но через некоторое время все может показаться рутинным. «Дэвид не возражал против коллекций», - говорит его мать. «Все мальчики делали то же самое, так что это было просто нормально».

Взамен Дэвиду платили семь долларов в день за участие, и он наслаждался всеми мероприятиями, типичными для летнего лагеря. Он жил в общежитии с другими парнями и посещал мини-лагеря по футболу, баскетболу, плаванию, легкой атлетике и боулингу, получая инструкции от тренеров Университета Пердью.

«Мы хотели познакомить этих детей с деятельностью, которой они обычно занимаются в своей жизни», - говорит Бердин Мартин, доктор философии, ведущий исследователь в исследовании Camp Calcium. «Это способ заставить детей участвовать в исследовании, которое доставляет удовольствие и имеет образовательную функцию».

Не только для женщин

Это образование может спасти кости Давида в дальнейшей жизни. «Он понимает важность кальция и то, как он повлияет на него в будущем», - рассказывает его мать.

продолжение

Это урок, малоизвестный для молодых мальчиков. Но Конни Уивер, доктор философии, руководитель отдела продуктов питания и питания в Purdue, говорит, что представление о том, что остеопороз является проблемой только пожилой женщины, является мифом.

«Остеопороз быстро увеличивается у мужчин, но все исследования на сегодняшний день проводились у женщин», - рассказывает она. «Двадцать процентов переломов у мужчин».

И потому, что кости, которые дети строят в подростковом возрасте, будут костями, которые сохранятся - или сломаются - в старшем возрасте, разумно начинать рано, говорит Мартин.

«Важно употреблять диету, которая максимально увеличит ваш генетический потенциал для самых тяжелых костей», - говорит она. «Мужчины и женщины будут терять кость с возрастом. Если мы начнем с более высокой точки, как подростки, то, очевидно, мы можем отложить и предотвратить факты».

Как говорит Уивер: «Вы получаете больше выгоды за свой доллар, если вы строите сильный скелет, когда вы молоды».

Лагерь Кальций уже седьмой год, хотя прошлым летом это был первый раз, когда лагерь проводился для мальчиков. Финансируемые в рамках Национального института артрита и костно-мышечной и кожных заболеваний (NIAMSD), лагерь стремился ответить на эти фундаментальные вопросы: Каким образом использование тела кальция строить прочные кости? А сколько кальция должно быть в рационе молодых людей?

В этом году исследователи пытались определить уровень потребления кальция, который позволил бы оптимальному количеству сохранить кости мальчиков. Мальчиков кормили контролируемой диетой, которая включала от 1800 до 2200 мг кальция (приблизительно шесть или семь стаканов молока) в день.

Анализируя коллекции мочи и кала, исследователи смогут определить, сколько кальция выделяется, а не поглощается костями, при разных уровнях потребления пищи. Результаты исследования будут опубликованы в начале следующего года.

«Мы хотим увидеть, как усвоение и удержание кальция реагирует на изменения в потреблении», - объясняет Мартин. "Есть ли точка снижения отдачи, при которой употребление большего количества молока не принесет никакой пользы?"

продолжение

Серьезные цели

Для таких детей, как Дэвид Мартин, Camp Calcium - веселый и необычный способ провести лето. Но результаты исследований в лагере, вероятно, повлияют на их жизнь и кости через десятилетия.

На основании результатов более раннего исследования Camp Calcium с девочками, Институт медицины Национальной академии наук пересмотрел свои рекомендации относительно количества кальция, которое девочки должны потреблять с 1200 миллиграммов в день до 1300 миллиграммов (примерно четыре-пять стаканов молока) ,

«У нас есть серьезные цели, пытаясь понять метаболизм кальция в подростковом бурного роста,» говорит Джоан МакГоуэн, доктор философии, руководитель отделения костно-мышечной болезни у NIAMSD. «Остеопороз не будет фактором, влияющим на жизнь этих детей в течение полувека, но среди тех, кто его получает, вероятно, у 50% будет недостаточное приобретение костной ткани в подростковом возрасте».

МакГоуэн говорит, что когда дело доходит до наращивания костей, это юность или никогда. «Невозможно построить скелет после подросткового периода, поэтому очень важно положить столько костей в банк, сколько сможете», - говорит она.

Она называет лагерь инновационным способом привлечения детей к участию в исследовательском проекте - всегда трудной задачей, когда более типичным местом является больница или клиника с белоснежными исследователями. И предыдущие лагеря для девочек имели дополнительное преимущество - знакомство молодых женщин с наукой и женщинами-учеными, говорит она.

«Девушки были очень хорошими образцами для подражания в научной карьере в очень позитивной обстановке», - говорит она.

Что касается Дэвида Мартина, он сделал свое дело для науки этим летом. Вернется ли он в следующем году? «Может быть», - говорит его мать.

Это звучит как разумный ответ 13-летнего ребенка, для которого следующее лето - это целая жизнь.В то же время он благодарен за опыт работы в лагере Calcium и улыбается до самого банка.

«Он заработал довольно хорошие деньги, которые сделали его счастливым», - говорит Дайан Мартин. «Теперь у него есть сберегательный счет».